Backprotein Natur 500g -
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Backprotein Natur 500g
Produktinformationen
Beschreibung
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WARUM BACKPROTEIN
Reduziere die Kohlenhydrate um bis zu 35% ohne den Geschmack deines Rezeptes zu verändern. Somit kannst du ganz einfach low carb Gerichte backen, ohne künstliche Backmischung verwenden zu müssen.
Nährwerte
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Zutaten:
Milchproteinkonzentrat (97%), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Säureregulator (Calciumphosphat), Trennmittel (Siliziumdioxid).
| Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwerte | 1499 kJ / 353 kcal |
| Fett | 1,45 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,86 g |
| Kohlenhydrate | 6,76 g |
| davon Zucker | 6,76 g |
| Protein | 78,24 g |
| Salz | 2,17 g |
Verzehrempfehlung
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Ersetze einfach 30-55% des Mehls durch das Backprotein und halte dich an die Anweisungen deines Rezeptes. Besonders geeignet für die Zubereitung von Low Carb Brot, Kuchen, Keksen, Muffins oder Brownies.
Analysen
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WARUM BACKPROTEIN
Reduziere die Kohlenhydrate um bis zu 35% ohne den Geschmack deines Rezeptes zu verändern. Somit kannst du ganz einfach low carb Gerichte backen, ohne künstliche Backmischung verwenden zu müssen.
Nährwerte
Zutaten:
Milchproteinkonzentrat (97%), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat), Säureregulator (Calciumphosphat), Trennmittel (Siliziumdioxid).
| Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwerte | 1499 kJ / 353 kcal |
| Fett | 1,45 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,86 g |
| Kohlenhydrate | 6,76 g |
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| Protein | 78,24 g |
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Regionale Rohware
Durch direkten Zugang zu regionaler Rohware von überwiegend mittelständischen Milchbetrieben und eigenen Misch- und Abfüllkapazitäten kontrollieren wir die gesamte Supply-Chain vom Milchbauern bis zum Verbraucher in Qualität und Preis.
Höchste Qualität, faire Preise.
Deutscher Produktionsstandort
Wir entwickeln und produzieren jedes unserer Produkte selber in unserem Werk in Schleswig - Holstein. Dadurch unterliegen wir den strengen Vorgaben der deutschen Lebensmittel-verordnung. Um die Qualität unserer Produkte zu gewährleisten lassen wir unsere Produktionsstätten jährlich extern prüfen und zertifizieren.
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